Dr. Keywan Grashoff a WellStar első óráinak vízionáriusa. Az elismert természetgyógyász és táplálkozástudományi szakorvos naponta tapasztalta a rendelőjében, hogy a modern orvostudomány fejldődése ellenére egyre több ember egyre fiatalabb betegszik meg. Munkája során volt alkalma megfigyelni, hogy az emberek egészségi állapota évtizedek óta egyre inkább veszít az egyensúlyából és ez súlyos megbetegedésekhez vezet.

A kiváltó okok hátterében mindig hiánybetegségek figyelhetők meg, amelyek abból eredeztethetőek, hogy az emberek étkezéseik során egyre kevesebb vitális anyagot vesznek magukhoz és ezzel egyidejűleg rendkívűli mértékben megnövekszik a káros szabad gyökök száma, amelyek a szervezetben a környezetszennyezés, a stressz és a helytelen táplálkozás révén képződnek.